Notre boutique Éthique
épicerie fine à Angers : Prolongez l’expérience Sens chez vous
La boutique éthique du restaurant Sens vous propose une sélection exclusive des produits gastronomiques de son restaurant. Chaque produit est confectionné avec soin par notre équipe pour refléter la qualité et le savoir-faire de notre cuisine, à savourer chez vous ou à offrir en cadeau.
Épicerie sucrée
Praliné noisette
9 €
Conditionné en bocal consigné : 160g (9€). À conserver entre 15°C et 18°C à l’abri de la lumière et de l’humidité. DLC : 3 semaines
Ingrédients : Noisette, sucre.
Crémeux caramel
6 €
Conditionné en bocal consigné : 160g (6€). À conserver entre 4°C et 8°C au réfrigérateur. DLC : 2 semaines
Ingrédients : sucre, beurre doux, crème 35%
GUIMAUVE à L’ORGE MALTÉE
1 €
Conditionnée en sachet papier : à l’unité (1€), 10 pièces (9€) et 20 pièces (17€). À conserver entre 15°C et 18°C à l’abri de la lumière et de l’humidité. DLC : 3 semaines
Ingrédients : Sucre, trimoline, gelatine de poisson, orge maltée
kit maison « guimauve brulée »
29 €
Le dessert signature de Sens disponible chez vous.
Kit contenant 6 guimauves à la flouve, un pot de 200g de caramel crémeux, un pot de 200g de praliné noisette, éclats de chocolat soufflé, sablés bretons et noisettes torréfiées au sel fumé
Madeleine sans gluten
5 €
Conditionnée en sachet papier : 10 pièces (5€) et 20 pièces (9€). À conserver entre 15°C et 18°C à l’abri de la lumière et de l’humidité. DLC : 1 semaine
Ingrédients : Beurre doux bio, oeuf bio, sucre, poudre à lever, poudre d’amande bio, farine de riz, fécule de mais, gomme xanthane
Épicerie SALÉE
BEURRE INFUSé
6 €
80gr (6€). À conserver entre 4°C et 8°C au réfrigérateur. DLC : 1 semaine
Ingrédients : Crème 35%, sarrasin bio, sel
HUILE INFUSéE
6 €
25cl (6€). À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. DLC : 1 mois
Ingrédients : Huile de tournesol bio, fanes et herbes de saison
ACCOMPAGNEMENT DE PLAT
BISQUE de homard
8 €
Conditionnée en bocal consigné : 160g (8€), 600g (18€). À conserver entre 4°C et 8°C au réfrigérateur. DLC : 6 mois
Ingrédients : homard breton, crème 35%, beurre doux bio, tomate bio, cognac, sel, poivre.
JUS DE VIANDE RÉDUIT 48H
10 €
Selon les jus du restaurant gastronomique : canard, volaille, porc, pigeon, boeuf, veau, agneau, …
Conditionné en bocal consigné : 160gr (10€). À conserver entre 4°C et 8°C au réfrigérateur. DLC : 6 mois
SAUCE TOMATE À L’ANCIENNE
7 €
Conditionnée en bocal consigné : 600gr (7€) et 900g (9€). À conserver entre 4°C et 8°C au réfrigérateur. DLC : 6 mois
Ingrédients : tomate bio, oignon bio
SAUCE POISSON KIMCHI
10 €
Conditionnée en bocal consigné : 160g (10€). À conserver entre 4°C et 8°C au réfrigérateur. DLC : 6 mois
Ingrédients : parures de poisson de ligne, crème 35%, beurre doux bio, chou fermenté bio, piment bio, sel, poivre.
KETCHUP DE TOMATE FERMENTÉE
6 €
Conditionnée en bocal consigné : 160gr (6€). À conserver entre 4°C et 8°C au réfrigérateur. DLC : 6 mois
Ingrédients : tomate bio, sel, poivre
Jus de BRAISAGE Réduit
10 €
Conditionnée en bocal consigné : 160g (10€). À conserver entre 4°C et 8°C au réfrigérateur. DLC : 6 mois
Ingrédients : parures de légumes bio, sel, poivre.
LES ÉPHÉMÈRES
TOURTE AUX OISEAUX INDIVIDUELLE
15 €
16 – 31 Décembre 2025
Arrive bientôt.
En pré-commande uniquement. Tourte individuelle. 180g à l’unité ø10cm. À conserver au réfrigérateur. DLC : 2 jours
Ingrédients : Pigeonneau bio, lard, champignon bio, cognac, oignon bio, chou vert bio, farine de blé bio, beurre doux bio, sel, poivre.
À réchauffer 5 minutes au four, préchauffé à 170 degrés.
BÛCHE DE NOël
Décembre 2025
16 – 31 Décembre 2025
Arrive bientôt.
CLICK & COLLECT - COMMANDER ICI
Vous souhaitez pré-commander les produits de l’épicerie éthique du restaurant Sens ?
Pour cela rien de plus simple, il vous suffit de remplir le formulaire ci-dessous
Explorez notre boutique en ligne et découvrez nos produits d’épicerie fine pour prolonger l’expérience Sens chez vous.
Produits éthiques : Comme pour notre restaurant, nous privilégions les producteurs locaux et les produits de saison pour vous offrir le meilleur de la région d’Angers. Chaque article est le fruit d’un travail passionné, respectueux de la nature et des traditions gastronomiques.
Offrir des cadeaux gourmands : À la recherche d’un cadeau original et raffiné ? Notre boutique d’épicerie fine propose des coffrets cadeaux gourmands, personnalisables selon vos envies. C’est le cadeau parfait pour les amoureux de bonne cuisine et des produits de qualité.