Créé par Nicolas Adamopulos et Enza Cesari en 2020, Bāo Kitchen a commencé comme un stand pop-up, durant le confinement, dans les locaux du restaurant gastronomique Sens à Angers. 

 

Chez Bāo Kitchen, nous réinventons les bāos traditionnels ajoutant une touche d'imagination, créant des bāos uniques avec des saveurs inspirées par le terroir et les produits bio d’Anjou et vous proposant un service traiteur hors-norme.

un bao au porc confit

nos baos

Un bāo, c’est quoi ?

Un bāo est une délicieuse brioche garnie, cuite à la vapeur, qui se mange chaude.

Nous proposons des bāos salés et sucrés, tous faits maison avec de bons produits, frais, de saison, bio et locaux. 

Nous proposons également une gamme de bāos végétariens et pouvons adapter votre menu à vos besoins alimentaires. Attention, la pâte à bāo contenant de la farine de blé et du lait, nous ne pouvons faire des bāos sans gluten ou végétaliens.

nos services

Nous sommes maintenant ravis de vous proposer notre service gastronomique, disponible pour tous types d'événements : 

  • Évènements privés
  • Évènements professionnels 
  • Soirées de lancement
  • Festivals
  • Brunchs
  • Mariages
  • Fiançailles
  • Et bien plus encore !

Que vous ayez besoin d'un simple service d’un retrait, de livraison ou d'une expérience complète avec personnel sur place, nous sommes là pour vous aider.

bao pour vos evenements au porc confit

vos évènements

Nous pouvons nous deplacer dans tout type de lieu : intérieur et extérieur.

  • Équipement : Nous fournissons tout l'équipement de restauration, les cuisiniers, et effectuons une visite sur votre lieu avant l'événement.
  • Pas besoin de cuisine sur place.
  • Personnel de service : Disponible en option supplémentaire.

Pour un service traiteur complet, nous avons besoin de votre part ...

  • Accès à l'électricité et à l'eau courante.
  • Un espace de 2x2m pour la cuisson et le service.
  • Une place de parking sur le lieu de l'événement.
  • 2 heures pour l'installation.

RETRAIT & livraison
BAO BOX

COMMANDEZ VOTRE MENU SUR MESURE

Contactez notre équipe et créez votre commande bao sur mesure pour votre prochain évènement :

  • le nombre de baos
  • les saveurs (en fonction des recettes de saison)
  • le format souhaité(taille standard ou cocktail)

Bāo/Gua Bāo : 4,5€/pièce

Bāo Cocktail : 2,5€/pièce

PRÉ-COMMANDEZ VOTRE BOX CLASSIQUE 

BAO-NATION 125€               *Retrait uniquement

Approprié pour une réunion de famille de 10 à 12 personnes : 20 x Baos salés, 10 x Baos sucrés

BAO-LOVER 162€                 *Retrait uniquement

Approprié pour une réunion de famille de 12 à 15 personnes : 36 x Baos salés 

BAO-LIEVER 405€              *Frais de livraison applicable

Approprié pour un événement corporate de 28 à 30 personnes : 60 x Baos salés 

BAO-PTIMUM 675€            *Livraison gratuite en dessous de 12kms

Approprié pour de grands événements de 48 à 50 personnes : 100 x Baos salés, 50 x Baos sucrés

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service traiteur
BAOMOBILE

NOTRE COMPTOIR À BAO POUR VOS ÉVÈNEMENTS

Grâce à notre comptoir mobile, Bao Kitchen Traiteur vous accompagne sur tous vos évènements et privatisations (Mariage, Brunch, Baptême, Repas d'entreprise, Anniversaire ... ).

Votre menu sera réalisé sur mesure selon vos désirs pour s'adapter à toutes vos envies et notre équipe sera présente sur place pour le proposer à vos convives.

Formule 1 : 25€ par personne

3 bāos par personne (3 choix de saveurs) + 1 accompagnement au choix

 

Formule 2 : 35€ par personne

4 bāos par personne (4 choix de saveurs) + 2 accompagnements

VOUS RECHERCHEZ UN EXPOSANT RESTAURATEUR ?

Vous organisez un salon, un festival, une exposition et recherchez un exposant pour proposer une offre restauration originale et rapide ?

Bao Kitchen Traiteur est disponible pour se rendre sur votre évènment et adapter son menu à votre demande et à votre thématique.

CONTACT & DEMANDES

Nous espérons que ces informations vous aideront à comprendre les services et les offres de Bao Kitchen Traiteur. Nous sommes impatients de collaborer avec vous pour rendre vos événements inoubliables !

Faites votre demande de devis ou posez-nous vos questions grâce au formulaire de contact ci-après :

Valeur sélectionnée : 100
Merci de nous faire connaitre toutes allergies ou restrictions alimentaires.

BAO KITCHEN TRAITEUR - SAS NECA - 17, rue beaurepaire 49100 Angers - baokitchen@restaurant-sens.com - Contact commercial : Enza Cesari - 07 85 62 38 39

IT'S BAO DAY !